L'Observeur du Design 08

Les restaurateurs vont pouvoir proposer avec élégance des brochettes à leurs clients. Ce porte brochette s’adapte à toutes les assiettes et présente la nourriture en trois dimensions pour une meilleure mise en scène. Il répond ainsi à la demande des chefs cuisiniers soucieux de l’esthétique de leurs plats. Ce produit innovant doit dynamiser l’image de l’entreprise sur le marché de la restauration et accroître son chiffre d’affaires.

Entreprise : Matfer
Design : Sylvie Amar Studio
Designer : Sylvie Amar
Domaine d’intervention design : produit
Conception : janvier 2006
Commercialisation : février 2007
Protections : modèle déposé
Matériaux : acier inoxydable
Dimensions : L. 50 mm ; l. 30 mm ; H. 170 mm
Poids : 0,032 kg
Prix de vente indicatif : 27 € TTC