Observeur du Design 10 - les Etoiles

Cette gamme d'assiettes met en valeur la particularité de la sauce dans la cuisine française. Elle met ainsi en scène la nourriture grâce à ce jeu de séparation. Le restaurateur, premier utilisateur, peut proposer de nouvelles présentations et jouer avec cette envie de "faire trempette ou pas" et donc varier les présentations à table, mettant ainsi en valeur son savoir-faire. Le consommateur, lui, devient acteur de sa dégustation : il picore, trempe, goûte avec ou sans sauce. Entreprise : CIM.
Design : Sylvie Amar Studio.
Designer : Sylvie Amar.