Observeur du Design 09 - Notre sélection
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© Mastrad
Cuit-vapeur - Anne Tanguy pour Mastrad
Dénomination : Ustensile de cuisine
Description : Le cuit-vapeur est un produit complet, ergonomique et multifonctions. Il permet à l’utilisateur de s’en servir pendant toutes les étapes de la cuisine : la préparation (grâce au bol en polycarbonate), la conservation (utilisation du bol et de son couvercle), la cuisson (au micro-ondes ou directement sur une casserole), le service (le bol possède un design original qui lui permet de s’inviter à table). Il est également flexible pour un rangement pratique tout en gardant une rigidité renforcée par du nylon, au niveau des poignées pour faciliter la préhension. Le bol en polycarbonate, matériau transparent, permet à l’utilisateur de contrôler le niveau de l’eau dans le produit. Le panier en silicone s’adapte aux différents diamètres de casseroles et permet la résistance aux fortes températures. Les poignées rigides facilitent la manipulation. Un seul produit aux multiples capacités : laver les légumes, les passer, les cuire à la vapeur en même temps que la viande / le poisson au micro-ondes ou sur une casserole, servir le plat et le conserver au réfrigérateur. Possibilité d’infuser et d’aromatiser la vapeur avec des herbes, thés, jus d’agrumes…). Ce produit polyvalent permet à l’entreprise de se différencier par rapport au cuit-vapeur traditionnel en acier, en bambou ou électrique. Il apporte une vraie valeur ajoutée pour sa solidité et ses propriétés incassables.
Apport du design / Le mot du designer : Réflexion sur la cuisine saine, sans matière grasse et par l’intervention de la vapeur. Comment allier une cuisson rapide tout en gardant le mode de cuisson traditionnel d’un cuit-vapeur ? Le designer a du inventer et concevoir un produit tout en un pour la cuisson à la vapeur, au micro-ondes et pouvant également fonctionner sur une casserole traditionnelle de diamètre 16cm, 18cm ou 20cm. Le travail du designer permet de démocratiser le cuit-vapeur, le rendre plus fonctionnel et moins encombrant tout en y ajoutant de nouvelles fonctionnalités .
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Dimensions : Long 275 mm / Larg 220 mm / Haut 150 mm Poids : 0.715 kg Matériaux : Silicone, Nylon et polycarbonate Date de conception : novembre 2007 Date de lancement : septembre 2008 Prix indicatif de vente : 40 € TTC Lieux de vente : Galeries Lafayette, Printemps, Kitchen Bazaar |